在美國(guó)，食物浪費(fèi)估計(jì)占食物供應(yīng)總量的40%，相當(dāng)于每年價(jià)值1610億美元的食物損失。這些損失很大一部分是由非最佳鏈?zhǔn)搅鞒毯凸芾硪鸬摹?/p>

對(duì)于供應(yīng)商和接收方來(lái)說(shuō)，跟蹤任何東西的位置并監(jiān)控其狀態(tài)在供應(yīng)鏈管理中至關(guān)重要。在食物供應(yīng)中，監(jiān)控和防止腐爛的能力對(duì)于減少浪費(fèi)至關(guān)重要。同樣，供應(yīng)商和接收方都鼓勵(lì)并需要實(shí)施高效的物聯(lián)網(wǎng)解決方案，這些解決方案配置簡(jiǎn)單、連接可靠、成本低廉。

[[251265]]

負(fù)責(zé)通過(guò)互聯(lián)技術(shù)改善供應(yīng)鏈的行業(yè)人士面臨的困難來(lái)自兩個(gè)方面：成本和準(zhǔn)確性。由于可靠性和覆蓋率問(wèn)題，必要的投資往往很高，如果一項(xiàng)技術(shù)出錯(cuò)或者超出范圍，跟蹤將會(huì)失效并變得毫無(wú)用處。安裝也很昂貴，因?yàn)槊總€(gè)監(jiān)控設(shè)備都需要構(gòu)建、安裝并連接到網(wǎng)絡(luò)。

特別是在食品和快速消費(fèi)品領(lǐng)域，我們已經(jīng)看到了RFID和基于衛(wèi)星跟蹤的廣泛應(yīng)用。這兩種方法都很有用，但它們都無(wú)法在世界任何地方進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。RFID依賴于存儲(chǔ)和處理位置的接收器，而衛(wèi)星跟蹤成本高昂，且可能不可靠。另外，可能通過(guò)移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行跟蹤更有意義，但挑戰(zhàn)來(lái)自所選網(wǎng)絡(luò)超出覆蓋范圍，或供應(yīng)鏈跨越多個(gè)國(guó)家，需要更昂貴的漫游SIM卡。

這個(gè)領(lǐng)域的解決方案是在始終在線和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行銷(xiāo)售的，但是除非你愿意向多個(gè)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商支付昂貴的訂閱費(fèi)用，否則情況永遠(yuǎn)不會(huì)如此。在一些行業(yè)，缺乏監(jiān)測(cè)可能是一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題。根據(jù)聯(lián)合國(guó)營(yíng)養(yǎng)和農(nóng)業(yè)組織的一項(xiàng)研究，全球有近三分之一的糧食產(chǎn)量損失——相當(dāng)于13億噸。想象一下，如果所有這些食物都可以通過(guò)全球供應(yīng)鏈進(jìn)行相對(duì)低成本的監(jiān)控，那么在食物瀕臨變質(zhì)時(shí)提醒生產(chǎn)者和接收方，會(huì)是什么結(jié)果?

通過(guò)使物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以在全球供應(yīng)鏈中實(shí)現(xiàn)大規(guī)模采用并因此實(shí)現(xiàn)顯著效益。 對(duì)于大型企業(yè)而言，客戶履行率至關(guān)重要。技術(shù)既可以降低風(fēng)險(xiǎn)，又可以降低成本，對(duì)于任何能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模采用的解決方案而言，最終實(shí)施的覆蓋范圍和成本將是最重要的。為了使物聯(lián)網(wǎng)在供應(yīng)鏈中真正無(wú)處不在，我們需要看到既準(zhǔn)確又易于實(shí)施的解決方案。

一種鮮為人知的技術(shù)可以提供潛在解決方案。USSD(Unstructured Supplementary Service Data)即非結(jié)構(gòu)化補(bǔ)充數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)，是一種通用協(xié)議，出現(xiàn)在所有2G、3G、4G和LTE移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)中，為數(shù)據(jù)移動(dòng)提供了一種全球通用的工具。該技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)無(wú)關(guān)，這意味著成本也降低了，無(wú)需與多個(gè)運(yùn)營(yíng)商達(dá)成協(xié)議。

為了真正推動(dòng)供應(yīng)鏈中的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，我們需要一種替代近年來(lái)所見(jiàn)的方法，還需要降低成本、簡(jiǎn)化技術(shù)。一家尋求開(kāi)發(fā)物聯(lián)網(wǎng)解決方案的公司，其涉及與生活在網(wǎng)絡(luò)邊緣的設(shè)備進(jìn)行通信，目前還面臨著太多復(fù)雜的決策，比如從網(wǎng)絡(luò)連接方式到網(wǎng)絡(luò)連接的安全性等。有了USSD，實(shí)際上沒(méi)有涉及互聯(lián)網(wǎng)，讓黑客攻擊變得更加困難，并且無(wú)需安裝微處理器，可以節(jié)省硬件成本，進(jìn)而降低數(shù)據(jù)傳輸?shù)碾娏π枨蟆?/p>

更好的供應(yīng)鏈管理對(duì)于跨越多個(gè)垂直行業(yè)的企業(yè)未來(lái)的成功至關(guān)重要。持續(xù)連接應(yīng)該是任何解決方案的最低要求，而不僅僅是理想或目標(biāo)。USSD為未來(lái)空間物聯(lián)網(wǎng)解決方案的實(shí)施提供了引人注目的技術(shù)，能夠以負(fù)擔(dān)得起的成本實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單、穩(wěn)定和可靠的數(shù)據(jù)傳輸。簡(jiǎn)而言之，供應(yīng)鏈中更好的物聯(lián)網(wǎng)解決方案將提供強(qiáng)大的投資回報(bào)，并為資產(chǎn)流動(dòng)管理帶來(lái)更好的互聯(lián)未來(lái)。

一旦企業(yè)完全實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)解決方案，每年價(jià)值1610億美元的食物損失將成為過(guò)去。