無人零售鏖戰(zhàn):供應(yīng)鏈,管理和點位布設(shè)是勝負(fù)點
近日,由大潤發(fā)飛牛網(wǎng)戰(zhàn)略投資的新零售項目發(fā)到家智能無人便利店在江西南昌召開發(fā)布會,發(fā)布了其新一代產(chǎn)品及戰(zhàn)略規(guī)劃,并宣布了其“百城萬店”的擴展計劃。
2017年10月12日,“發(fā)到家”***無人值守智能便利店在合肥綠地中心亮相。目前已經(jīng)在華東地區(qū)開始大規(guī)模的鋪設(shè),據(jù)發(fā)到家聯(lián)合創(chuàng)始人林以寧透露,發(fā)到家已經(jīng)在華東地區(qū)準(zhǔn)備了100個點位,并在陸續(xù)安放。江西將是發(fā)到家進軍華中地區(qū)布局的***站。據(jù)了解,發(fā)到家的首批無人值守便利店將圍繞大潤發(fā)原有商圈以及生態(tài)體系進行鋪設(shè)。
目前,發(fā)到家智能無人值守便利店主要使用RFID識別方案,通過動作捕捉,熱點追蹤,遠(yuǎn)程實景化管理,智能零售大數(shù)據(jù)分析等方式進行門店整體管理效率的提升與加強。據(jù)悉,其下一階段將會發(fā)布采用視覺識別技術(shù)的版本。
林以寧向億歐表示,發(fā)到家智能無人值守便利店的每一個店的總成本在15萬元,由于無人店投放一個月,目前還在做商品優(yōu)化和調(diào)整。據(jù)了解,在為期一個月的布局后,發(fā)到家基本可以實現(xiàn)每個月單個點的盈虧平衡,林以寧預(yù)計在一年以后將收回整體的投資成本。
關(guān)于無人零售,發(fā)到家聯(lián)合創(chuàng)始人林以寧表示:“無人零售并非是一個孤立存在的商業(yè)環(huán)節(jié),不是一個盒子或者一個店放在那里,就會帶來消費和便利。”他認(rèn)為:“無人值守零售,首先是作為一個成熟商業(yè)環(huán)境內(nèi)的補充而存在,之后再通過不斷的運營和調(diào)試進行優(yōu)化達到新的高度。”
與大型商超合作的優(yōu)勢:
發(fā)到家聯(lián)合創(chuàng)始人林以寧認(rèn)為:
1、供應(yīng)鏈問題。據(jù)了解,發(fā)到家成立三年之久,業(yè)務(wù)主線主要是經(jīng)營有人店和B2B業(yè)務(wù),2014年12月發(fā)到家公司成立,2015年大潤發(fā)作為戰(zhàn)略投資人和戰(zhàn)略合作伙伴加入。林以寧告訴億歐,目前,發(fā)到家與大潤發(fā)有三方面共享:供應(yīng)鏈共享;數(shù)據(jù)共享,銷售數(shù)據(jù)包括周邊商戶數(shù)據(jù)共享;運營資源共享,即放置的點位以及合作伙伴資源可以共享。
2、落地點位問題。據(jù)億歐了解,發(fā)到家無人店首批布局全國大潤發(fā)所覆蓋的150多家城市點位,在2017年年底完成15個城市的鋪設(shè),2018年年底完成剩余一百多家的城市布局,主要以大潤發(fā)為中心,覆蓋周邊的商圈,包括寫字樓,小區(qū),廣場等。
而對于早前在上海與歐尚合作的繽果盒子,林以寧認(rèn)為繽果和歐尚的合作主要是業(yè)務(wù)探討層面,而在大型門店的數(shù)據(jù)對接、業(yè)務(wù)對接上,繽果是沒有經(jīng)驗的。
非一線城市的市場比北上廣深更需要無人零售
北上廣深等一線城市,可以說便利店已經(jīng)無處不在,它們是城市里消費者的剛需。林以寧認(rèn)為:“非一線城市比北上廣深更需要無人零售,因為在上海這樣的一線城市,用戶對于無人零售反而沒有什么迫切的需求,以7-11,羅森,全家等為代表的日系便利店和大量本土24小時便利店的服務(wù)和數(shù)量已經(jīng)滿足和絕大部分用戶的需求。在這樣的市場上,拼大成本去做無人值守便利得不償失。”
林以寧表示,發(fā)到家無人店的主要目標(biāo)城市主要有安徽、江西、江蘇、福建、湖南、湖北、浙江等商業(yè)欠發(fā)達的地方。他說:“我們不認(rèn)為無人店放在上海北京有任何優(yōu)勢,因為已經(jīng)有太多非常優(yōu)秀的便利店了”
貨架與盒子并無沖突
相對于辦公室貨架爆發(fā)式風(fēng)口,猩便利、果小美等融資紛紛報出,針對貨架與盒子的理解,林以寧認(rèn)為,雙方并不沖突。無人店與貨架相比,有以下優(yōu)勢所在:
1、SKU的豐富程度:盒子里的SKU豐富度較高一些,一個店里可以有400-500種商品,所能產(chǎn)生的利潤相比來說也較高。
2、服務(wù)的多樣性;
3、更大的市場。寫字樓內(nèi)購物,只是快消品購物,市場較小。盒子的市場大也是從戰(zhàn)略上更傾向于做盒子的要素。
其次,從執(zhí)行角度來說,1萬個盒子,效能可能能達到20萬個貨架。但是管理難度上來說,20萬個貨架遠(yuǎn)超過一萬個盒子。渠道越細(xì)分,越分散,商品的管理,終端的管理的成本和難度越大。
另外,從公司自有的資源來看,盒子型的無人店積累了大量技術(shù)基礎(chǔ),未來可以應(yīng)用在更多的門店改造上。從市場本身、管理、自身發(fā)展角度來說,林以寧認(rèn)為更看好便利店模式。
辦公室無人貨架處于野蠻生長的時代
雖然在林以寧看來,無人店與貨架并沒有沖突,但他提出幾點對無人貨架的發(fā)展面臨的潛在風(fēng)險的見解。他認(rèn)為:
1、貨架渠道過于細(xì)分,管理的維度過小,會導(dǎo)致運營上的一些困難。
2、運營上,補貨及時與否、商品調(diào)整的節(jié)奏和速度、防盜問題、貨物入錄系統(tǒng)等是需要考慮的因素。這些可能會導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)企業(yè)在短期內(nèi)承受比較高的虧損。
3、貨架行業(yè),是一件考驗精細(xì)化管理的事情;
4、 各個玩家快速加入和布局,在飛速狂奔之下也會存在一些殺雞取卵的事情。例如不顧成本,只看鋪設(shè)數(shù)量,不管服務(wù),只要進入公司。
但***林以寧也提到未來會有何無人貨架項目合作的意愿。
無人不是噱頭
無人不是噱頭,無人零售行業(yè)將會迎來一輪較快的發(fā)展,從噱頭時代,進入落地時代, 并且落地鋪設(shè)的速度會很快。
從其個人角度講,希望整體行業(yè)的友商能夠維護來之不易的商業(yè)環(huán)境和氛圍。一方面加強管理和自律,不要讓盒子成為有人放沒人管的城市垃圾。另一方面可以一起進步,共同促進行業(yè)的有序發(fā)展。
林以寧說:“無人零售技術(shù)的普及一定是無可避免的大趨勢。但在這場鏖戰(zhàn)中最重要的勝負(fù)點不在技術(shù),而在于供應(yīng)鏈,管理和點位布設(shè)這三點。”