位于舊金山公司總部附近的一棟建筑，近幾個月來一直被小心的保護(hù)著。而帶有密碼鎖的大門和百葉窗也令其顯得更加神秘。難道是一家在秘密創(chuàng)建的新技術(shù)初創(chuàng)公司?還是某種新型機(jī)器人企業(yè)?或是一家想要打破常規(guī)的企業(yè)?

實(shí)際上，以上所有問題的答案都是肯定的。

Creator公司正在顛覆傳統(tǒng)漢堡的制作方式。它打破了自二十世紀(jì)初以來一直存在的運(yùn)營模式，而世界上的***個漢堡則是在美國康涅狄格州紐黑文市“路易斯午餐”中發(fā)明的。

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Creator漢堡機(jī)器人——制作漢堡正在經(jīng)歷數(shù)字化轉(zhuǎn)型

正如Creator在其官網(wǎng)所述，要致力于“創(chuàng)造一種***的全新漢堡”。但它既不會使用轉(zhuǎn)基因肉，更不會更換配方。

Creator想要的是在其制作過程中發(fā)現(xiàn)更多可能性。如讓機(jī)器人自動加工漢堡，使其全程自動化和機(jī)械化。不僅是準(zhǔn)備過程，Creator還重新設(shè)計(jì)了與其相關(guān)的所有環(huán)節(jié)，如從原料采購到定制訂單，所有這些都是由機(jī)器人驅(qū)動的工作流程和數(shù)字流程來驅(qū)動的。

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精確測定原料

在Creator，傳統(tǒng)漢堡制作效率低的日子一去不復(fù)返了。雖然按單定制的餐廳能真正滿足客戶需求，但制作過程卻既耗時又乏味，且容易出錯。

你有多少次這種訂餐經(jīng)歷?漢堡里的配料并未按照您的需求進(jìn)行配制?；蛘呤菨h堡已經(jīng)在食用前冷卻或奶酪已經(jīng)融化。

在Creator的案例中，自動化在滿足消費(fèi)者需求的同時，也確保了效率、庫存及產(chǎn)品上市速度。在Creator，當(dāng)客戶與一個人類服務(wù)員訂餐時，訂單會使用數(shù)字界面來定義自動化流程和制作漢堡的相關(guān)信息。而機(jī)器人則會根據(jù)您的需求選擇調(diào)味料、奶酪類型及配菜，并完成您期望的最終成品。

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Creator使用自動化和機(jī)器人技術(shù)打破傳統(tǒng)漢堡制作過程

自動化使工作流程更加標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)而確?？蛻魮碛懈臃e極的用戶體驗(yàn)。在Creator，即使有大量漢堡訂單，也能保證和控制質(zhì)量，因?yàn)榻K端產(chǎn)品由政策和標(biāo)準(zhǔn)決定。消費(fèi)者知道他們會獲得什么，且漢堡的質(zhì)量絕對有保證。

如果是一個傳統(tǒng)的漢堡店，你可能會對基本庫存有所了解。你知道顧客大約會預(yù)定多少漢堡。你知道還缺少哪些配料。你知道員工制作漢堡的時長。但老實(shí)說，這可能只是你自己的見解，您對相關(guān)流程還沒有達(dá)到全面掌握的程度。

Creator則打破了這種無法全面掌控的弊端，隨著對庫存的精心維護(hù)和對生產(chǎn)過程中配料的準(zhǔn)確測定，全面可視化能力越來越細(xì)致入微。甚至每一個新鮮出爐的面包都計(jì)算在內(nèi)。精確到片的使用和變質(zhì)的西紅柿數(shù)量，精確計(jì)量切碎的生菜葉數(shù)量。是的，在傳統(tǒng)漢堡店，你雖然也會對其有所計(jì)量，但那一定是估算而非精算。

另一方面，Creator公司的漢堡機(jī)器人從350個傳感器，50個操作部件以及20臺計(jì)算機(jī)獲取信息，想要對以上所有組件進(jìn)行監(jiān)測和控制并非易事。我猜測Creator公司是可以通過儀表板按需獲得準(zhǔn)確的庫存或消費(fèi)指標(biāo)的，而不是等到一天結(jié)束時才手動(易出錯)估算庫存。

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Creator的聯(lián)合創(chuàng)始人Alex Vardakostas

自動化可確保效率，使熟練的用戶更少地關(guān)注普通的排障任務(wù)，而更多地關(guān)注更高技能的工作。Creator的聯(lián)合創(chuàng)始人Alex Vardakostas表示，他不希望他的員工做那些烘焙漢堡的瑣碎任務(wù)。他想讓他的員工能開創(chuàng)快餐的未來，創(chuàng)新和擴(kuò)展技能，使他們成為更有價(jià)值的員工，而不僅僅是漢堡制作員。雖然Creator漢堡機(jī)器人勢必會降低運(yùn)營成本，但其也提供了簡化的生產(chǎn)環(huán)境，而空間利用率也是傳統(tǒng)漢堡餐廳的幾倍。這意味著，在Creator的案例中，類似產(chǎn)品的價(jià)格高低。由Creator機(jī)器人制作出來的美味漢堡的售價(jià)僅需6美元，而人類手工制作的漢堡則起價(jià)12美元。

生產(chǎn)效率也能轉(zhuǎn)化為可預(yù)測的優(yōu)化時間表。由機(jī)器人制作的漢堡大約在五分鐘內(nèi)完成，而手工制作的漢堡則取決于員工烘焙速度，環(huán)境和各種其他因素。您可以借助Creator的模型來簡單部署多個漢堡機(jī)器人以擴(kuò)大漢堡的制作環(huán)境。一個新的機(jī)器人不僅可以增加產(chǎn)量，還可通過劃分流程來預(yù)測增加產(chǎn)量。在傳統(tǒng)的漢堡制作過程中，訓(xùn)練并雇用新廚師制作漢堡并非易事。

Creator是顛覆的定義，重新思考更多可能性，并在重新定義制作普通漢堡的傳統(tǒng)方式時推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

和Riverbed一起實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

Riverbed希望企業(yè)能夠重新思考更多可能。無論是有效地?cái)U(kuò)大全球規(guī)模還是優(yōu)化云基礎(chǔ)設(shè)施連接或是確保***終端用戶體驗(yàn)，我們相信，擁有可用于數(shù)字化轉(zhuǎn)型的工具和解決方案可以使您成為市場上的顛覆性力量，因?yàn)槟鷷訉Ｗ⒑诵膬?yōu)勢而非管理IT。

Riverbed提供從廣域網(wǎng)優(yōu)化到SD-WAN的數(shù)字性能解決方案，再到數(shù)字體驗(yàn)管理，提高IT分支機(jī)構(gòu)在全功能云連接和網(wǎng)絡(luò)方面的工作效率，使我們的客戶能夠?qū)Ｗ⒂谄浜诵膬r(jià)值，而非優(yōu)化和維護(hù)其背后的基礎(chǔ)設(shè)施。在Riverbed，我們助力企業(yè)將低效率轉(zhuǎn)化為數(shù)字性能，使企業(yè)能夠承受業(yè)務(wù)中斷所帶來的壓力。

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我們相信Creator就是一個***的例子，是能說明企業(yè)是如何重新定義并將現(xiàn)狀轉(zhuǎn)變?yōu)楦杏茫行?，更有價(jià)值的東西的，我們真摯希望會出現(xiàn)更多這樣的企業(yè)。

說的我現(xiàn)在又餓了!